Cooked, miniserie da un’idea di Michael Pollan (2016)

di Bruno Ciccaglione “La nostra specie cucina. Nessun’altra specie cucina ed è imparando a cucinare che siamo diventati davvero umani” Michael Pollan Nonostante l’overdose di programmi di cucina offerta dalla televisione, cui si aggiunge la marea di prodotti disponibili sulle piattaforme in una specie di pornografia del cibo, la serie Cooked, basata sull’omonimo libro di... Continue Reading →

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